#کوکیز_بادام
آرد 250 گرم
پودر بادام 50 گرم
کره 150گرم
پودر قند 80 گرم
تخم مرغ 1 عدد (1ق.غ از سفیده رو نگه دارید)
بادام برای تزیین 100 گرم
وانیل نوک ق. چ
بکینگ پودر یک دوم ق. چ
کره و پودر قند و خوب هم بزنید تا کرمی رنگ و پوک و حالت خامه بشه +تخم مرغ و وانیل در مرحله آخر مخلوط آرد و پودر بادام و بکینگ پودر و اضافه کنید
خمیر و جمع کنید نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد کاتر زده
روش و یه کم سفیده بزنید و بادام ها رو قرار بدین
در طبقه وسط فر دمای 170 درجه مدت یک ربع بپزید بعد از اینکه کامل خنک شد از سینی جدا کنید و روش کمی عسل یا شربت بار بزنید و نوش جان کنید 🌺
پ. ن میتونید در یخچال نگهداری کنید و قبل از سرو عسل روش بزنید که براق تر بمونه